Oesters, je houdt er van of je moet er niks van hebben. Een middenweg is er vaak niet. Wist jij dat oesters een van de meest duurzame voedselsoorten zijn ter wereld? Dit komt omdat ze zich in grote getalen voortplanten en ontzettend snel groeien. Daarnaast is het eten van oesters goed voor je gezondheid. Ze helpen bijvoorbeeld bij het verbeteren van je cardiovasculaire gezondheid én beschermen ons tegen verschillende vormen van kanker. Het is ook nog een goede voedingsbron! Benieuwd wat er nog meer allemaal de oesters zit die jij eet? Lees snel verder.
Zink voor je immuunsysteemOesters zijn een ontzettend goede bron van zink, dit is weer een essentieel mineraal voor je gezondheid. Zink helpt je bij het onderhouden van een sterk immuunsysteem en helpt tevens ook bij het verbeteren van je reuk- en smaakvermogen. Merk je dat je een tekort aan zink binnenkrijgt? Neem oesters dan zeker op in je wekelijkse eetschema! Vitamine B12 voor een gezond zenuwstelselVitamine B12 is nodig voor je bloed en zenuwen. Een tekort hiervan kan leiden tot bloedarmoede, tintelingen en minder gevoel in je ledematen. Oesters zijn ook een goede bron van vitamine B12. Het helpt ons zenuwstelsel goed te laten functioneren en helpt bij het verbeteren van je stemming en energieniveau. Selenium voor de schildklierSelenium is ook een mineraal dat je aantreft in oesters. Dit is ook essentieel voor onze gezondheid, het helpt namelijk je schildklier goed te functioneren. Ook beschermt het, net zoals zink, tegen vormen van kanker IJzer voor energieAls laatste zijn oesters ook een goede bron van ijzer. Dit heeft het lichaam nodig om onder andere energie te produceren en bloedarmoede tegen te gaan. Het helpt ook je cognitieve functies te verbeteren, dus het verwerken van informatie zoals waarnemen, concentratie aandacht, geheugen enzovoort. Heb je nou nog nooit oesters geprobeerd maar ben je na het lezen van deze blog nieuwsgierig geworden? Twijfel dan niet langer en haal wat oesters in huis. Je kunt tegenwoordig ook snel oesters bestellen zodat je het huis zelfs niet hoeft te verlaten! |